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[氣炸鍋食譜] 香港媽媽秘密傳授 脆皮豬秘方大公開 皮脆好吃像是餐廳賣的,35分鐘讓你烤全雞 氣炸鍋大就是王道阿

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話說現在有煮菜或是沒煮菜的家庭,購買廚房家電的時候都會考慮氣炸鍋,真心方便,之前我寫了一篇2019大容量氣炸鍋,就推薦了科帥AF701,這個容量足足有5.5公升 我這次就來拿來烤全雞,完全都沒問題, 香港媽媽秘密傳授脆皮豬的秘方,烤出來的外皮超級酥啦,這個真心推薦一定要學起來,再來科帥AF701是目前台灣最大的機械式氣炸鍋,而且這個型號已經通過台灣商檢,台灣有保固,110V電壓適用,買起來也比較有保障,謝謝廠商讓我使用這個,大真的是王道。 #氣炸鍋 #科帥AF701 #台灣商檢

底下我分享我之前寫的文章還有食材用料!

2019大容量氣炸鍋推薦文章: https://www.jumpman.tw/1506.html


脆皮豬外皮塗醬
李錦記香菇蠔油: 1大匙
屏科大薄鹽醬油:1大匙
川味豆腐乳 : 1/4塊
胡椒粉 : 1小匙
高粱酒: 1瓶蓋
五香粉: 1小匙
烤全雞配料:
高粱酒:1 碗
鹽:2小匙
胡椒粉:1小匙
蔥 :1至3根
薑: 2至4片
八角:2至3顆

詳細做法就看影片摟~~

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拍攝器材
SONY A72 a6000

鏡頭:24-105mmF4, 16-35mmF4,16-70mmF4,50mmF1.8,GOPRO7


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About author
跳躍的宅男 從2007年寫部落格到現在,住在花蓮,平常很愛吃,會取名跳躍的宅男是因為我真的不太會說話跟真的蠻宅的又白目== 我希望能夠讓自己從宅男跳躍到其他的地方,是對自己的期許,現在也給自己個目標能夠到處亂跑,不出門也很麻煩的 現為TVBS食尚玩家2021地區特派員 社群平台:窩客島、愛食記、LINE@、微博 如有活動合作、邀約,請發email或是粉絲頁私訊跟我聯絡 Email:[email protected] 跳躍的宅男 網站:https://www.jumpman.tw/​ 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7​ 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp​ Telegram: https://t.me/jumpman_tw
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